2016年10月28日 星期五

[瘦身][超仁診所]打擊水腫,食物吃對了嗎 -台中超仁診所

除了不運動、代謝不良外,錯誤的飲食習慣也是造成水腫的主要原因之一。
如果能夠從日常生活中的飲食方式著手改善,對於擊退水腫絕對是事半功倍的。你的飲食習慣正確嗎?快點來檢驗一下:

 1.幾乎每天三餐都在外面吃

2.喜歡吃重鹹、重油,太清淡的食物會食之無味

3.不愛吃糙米、五穀雜糧之類的天然食物

4.愛吃高糖分的零食或甜食

5.很少喝水,或是習慣在晚上飲用大量的水

6.喜歡吃冰品或冰涼的飲料


如果你符合以上3項,就要特別小心了!這樣吃法,可是會讓水腫的情形越來越嚴重,而且容易水腫的人大多屬於寒性體質,新陳代謝很差,所以要盡量少吃會讓身體變冷的寒涼食物,多吃能夠加速代謝的食物。減少鹽分的攝取也是避免水腫的關鍵!

15種消水腫的食物包括:
紅豆、薏仁、玉米鬚、香蕉、蘋果、葡萄柚、西瓜、木瓜、冬瓜、番茄、白蘿蔔、白菜、芹菜、黑咖啡、無糖茶,都是相當普遍,平常生活都可以吃的到的食物。像是香蕉、番茄含鉀,有利尿的作用,可幫助人體排出多餘的鹽分,或杏仁、小麥胚芽含維他命E則可促進血液循環,腿部比較不容易浮腫。夏日想消暑也可以製作無糖紅豆薏仁湯、玉米鬚水…,好吃又可消水腫!



2016年10月27日 星期四

[減重][超仁診所]我是屬於哪一種...?


肥胖的定義
肥胖定義為脂肪細胞變大或數目變多而使體脂肪增加。男性體脂肪率大於 25%,女性體脂肪率大於30%則稱為肥胖;嚴重肥胖定義為男性體脂肪率大於 35%,女性體脂肪率大於40%2 。年紀越大,平均體脂肪越高, 女性在50歲平均會增加至32%,男性會增 加至25% 。目前最普遍用以評量肥 胖及體重過重的指標為〝身體質量指數〞 (BMI=Body Mass Index)。BMI=體重 (kg)/身高²(m²),BMI與體脂肪含量成正 比,BMI為22的人壽命最長。
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肥胖的類型
肥胖症主要分成梨子型和蘋果型。女性脂肪易囤積胸部、臀部、大腿,以梨子型分佈;男性脂肪易囤積於腹部,稱之為蘋果型。
梨子型 :「梨子型肥胖」常見於女性,屬於皮下脂肪型肥胖,雖然對健康危害不像蘋果型肥胖者那麼嚴重,但容易產生關節疾病 和月經異常等症狀,發生心血管疾病機率 比蘋果型肥胖低,這類型的肥胖減重效果較不理想。
蘋果型:  蘋果型肥胖」可分為兩大類型,一種是皮下脂肪較厚的「皮下脂肪型」;另一種是內臟周圍累積過多脂肪的「內臟脂肪型」,此類型肥胖者體內的胰島素、膽固醇、三酸甘油脂和壞的膽固醇偏高,容易導致胰島素抗性與糖尿病以及腦血管障礙、心臟病、動脈硬化症、高血壓、高血脂症、痛風(高尿酸血症)和脂肪肝等慢性病。


肥胖的成因
一、遺傳基因
雙親中有一人是肥胖者;則小孩有40%亦可能成為肥胖者,雙親皆肥胖,則小孩成為肥胖者比率約佔80%
二、飲食不當
熱量攝取及能量消秏不平衡會導致體重增加,因為攝取過多碳水化合物或脂肪 將造成熱量攝取多於身體需要,多餘的量則以脂肪型式囤積於身體內。
三、缺乏運動
現代社會有太多省力的設備,休閒活 動亦傾向被動式的娛樂如:看電視、電腦 遊戲,靜態生活等,這些是運動不足的現象,無形中助長了肥胖的發生。
四、疾病引起
許多肥胖者有潛在的心裡問題,常以 強迫自己進食來平衡心裡所產生的壓力, 或服用藥物產生的不良反應。






2016年10月26日 星期三

[超仁診所]左旋-麩醯胺酸-L-Glutamine 體內的重要修復者

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麩醯胺酸(L-Glutamine),是身體內含量最豐富的胺基酸,參與大部分細胞新陳代謝的過程,能形成蛋白質並提供身體修復組織所需的原料,還能生成與記憶及情緒有關的神經傳導物質,也是小腸及免疫細胞的主要的能量來源,能幫助免疫系統抵抗感染。
一般情況下身體製造的麩醯胺酸(L-Glutamine)已足夠應付身體需要,但當身體有健康問題時,如:燙傷、手術、化療、感染..等,或者因為運動造成的肌肉損傷,這時體內的麩醯胺酸(L-Glutamine)會大量耗損,當存量不足時,組織修復效率就會變差,因此在特殊情形下會需要額外補充麩醯胺酸(L-Glutamine)。
全家健康問題多  家醫科醫師表示:生活習慣不良是關鍵(1)  
   麩醯胺酸(L-Glutamine)功效
   1.   幫助蛋白質合成
麩醯胺酸(L-Glutamine)是製造蛋白質的核心營養素,不論是胺基酸、核苷酸或蛋白質的何程都需要麩醯胺酸,所以在飲食中補充麩醯胺酸(L-Glutamine)有助生長期的生長發育,它能快速傷口癒合、增加肌肉組織。
   2.       腸道損傷修補的營養素
麩醯胺酸(L-Glutamine)是腸內細胞新陳代謝最主要的燃料,腸胃道利用麩醯胺酸(L-Glutamine)比使用葡萄糖還多,是體內麩醯胺酸(L-Glutamine)最大的使用者。麩醯胺酸(L-Glutamine)可以強化腸胃道機能及健康、維持黏膜結構健全,有助腸壁恢復健康。
   3.   黏膜細胞與淋巴細胞主要的營養來源
麩醯胺酸(L-Glutamine)能強化腸道黏膜、增強淋巴細胞的活性,有助免疫力的提升,減低疾病感染的發生機率。
   4.       減少癌症治療的副作用
化學及放射治療是西醫治療癌症最常見的療法,雖然能消滅癌細胞,但身體內正常的細胞也會受影響,造成嚴重的副作用,如:噁心嘔吐、脫髮、口敲潰爛、便秘腹瀉、免疫功能受損,這些副作用是由於體內麩醯胺酸(L-Glutamine)被耗盡所造成。
因此會建議癌症病患在治療前後補充麩醯胺酸(L-Glutamine),能減少化放療的副作用,具有修復口腔及腸道黏膜,減少疼痛、改善腹瀉或便秘等腸胃症狀、強化免疫系增加抗病力的功能,能增加治療期的生活品質。
   5.       重大疾病較快復原
由於細胞組織修復需要大量的麩醯胺酸(L-Glutamine),因此Nutrition Journal醫學期刊曾刊都一則研究,對象為急性生理和慢性健康評分(國內外加護病房最常用的疾病嚴重度指標)大於10分的病患,發現有補充麩醯胺酸(L-Glutamine)的病患能較迅速恢復,存活率大幅提升,並減少相關醫療花費。

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麩醯胺酸(L-Glutamine)適用者
1.     化學治療、放射線治療、腸道功能不良、發炎性腸道疾病、感染性腸炎、腸道發育不成熟、壞死性腸炎、短腸症(SBS)、重症疾病造成的黏膜傷害患者。
2.     嚴重代謝疾病、燒傷、創傷、手術、急慢性感染、骨髓移植患者。
3.     血中麩醯胺酸(L-Glutamine)濃度偏低者。
4.     長期接受訓練的運動員或免疫力低下的人,都應該適當補充麩醯胺酸,避免氧化壓力造成免疫功能低下。
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因此麩醯胺酸(L-Glutamine)是外傷、手術、癌症、化療、口腔潰瘍、傷燙傷以及運動員提供所需營養最加補品。醫院裡也常使用麩醯胺酸(L-Glutamine)針劑來做手術完病患的營養補充,當然直接食用,腸道可直接吸收,不需要消化是最經濟且有效的方法。


2016年10月25日 星期二

[減重][超仁診所]生理期減肥法

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在月經週期的過程中,不但情緒起伏會變大,連體重也會跟著起伏。到底生理期減重法有用嗎?是不是用特別的飲食可以有效減重呢?
女性的月經週期大致可以分為以下幾期,而每位女性月經週期的長短不一,以下說明是以28天為例:
月經期(濾泡期前期,第1天~第7天)
此階段是女性朋友「好朋友」來拜訪的時候,為期大約7天。
這時候妳會發現體重開始往下降。有很多人相信,這時候大吃甜食都不會胖,其實這些食物的熱量並沒有改變,也不會因為月經期就變得比較不會轉換成熱量。只是因為此時「生理性」的體重下降,讓大家有假象以為吃不胖,若在此時期沒節制的狂吃,照樣會胖XD
濾泡期後期(第8天~第14天)
這時期大約是在月經結束後的一星期,此時體內因為黃體素濃度很低,不會使太多的水份滯留在體內,所以女性朋友會發現體重降得特別快。這是正常的生理現象,但並不代表「減肥成功」。
黃體期(第15天~第28天)
當月經結束後的第二個星期,女性的身體正式進入黃體期。
快要到下一次月經來潮以前的幾天,身體會水腫得很明顯,有的人會開始出現「經前症候群」,此外,在這段期間體重又會偷偷增加個1~2公斤。
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由以上的分析,我們可以清楚了解到,每個月的月經週期中,體重會有1~2公斤的落差都是正常的,有的人會建議在月經結束後那一星期減重,效果會最顯著。不過,體重變輕這是自然的生理現象,而不是真正的體重下降。
所以,若真要減重,應該要確實執行「低卡均衡的飲食」並加上「規律的運動」,這套原則並不需要因為月經週期有任何改變。
而在黃體期時因為荷爾蒙的關係,會使食欲比較好,這個時期更應該控制飲食並加強運動,免得體重在此時不止是「生理性」的增加,而是真正的增加體重。而且,在黃體期也應該吃得清淡一些,免得水腫的情形更嚴重。
減重是持續性的飲食習慣,並不會因為生理週期而有所改變;而生理週期中1~2公斤的體重變化都是「生理性」的,並不是減重成功或是失敗的結果。

2016年10月24日 星期一

[減重][台中超仁診所] 飲食小妙招避免復胖

許多想減肥的人會採取節食等激烈手段,雖然有時候能迅速看到成果,但卻破壞了身體的機能,變成易復胖的體質,即使瘦下來也無法盡情大吃。想瘦身不等於要放棄美食,只要聰明吃,自然就能聰明瘦!
妙招一 : 規律吃三餐更容易瘦
規律吃三餐雖然不是立竿見影的減重方式,但卻能讓人瘦得健康,因為挨餓不僅無益於減肥,更會破壞心情,不定時用餐可能會造成下一餐吃過量的食慾失控行為,導致更肥胖的結果。
妙招二:吃對順序有效避免發胖
改變飲食的順序就能改變營養素的吸收率,使身材不易發胖。建議大家可以試著以「蔬菜→植物性蛋白質(豆製品)→動物性蛋白質(肉類)→碳水化合物(飯、麵、麵包等)」的順序進食,先吃蔬菜的用意在於利用纖維提高飽足感,減少易發胖的碳水化合物之攝取量。
控制血糖及胰島素變化,才能防止食慾失控!
碳水化合物容易使血糖急速升高,此時人體會分泌大量的胰島素(胰島素會妨礙脂肪的分解)促使血糖降低,導致我們感受更嚴重的饑餓感(例如:點心時間吃麵包或餅乾,雖然一下子就飽了,但也很容易又餓了),讓我們不自覺吃進更多的食物。因此若依照上述的順序進食,就能緩和血糖的變化,避免食慾激增的情形。
妙招三:放慢吃飯的速度就能減少食量!
雖然吃對順序很重要,但也要配合吃飯的速度才能達到良好的減重效果,當人體開始進食到大腦發出飽食訊號時至少需要20分鐘以上,因此將吃飯的速度放慢,就能有效減少食量,並減少對胃的負擔。想降低吃飯速度,除了「一口咬20~30下」的方法之外,在吃飯時多使用小飯碗及筷子,也能避免瞬間吃入過多的食物,同時放慢你吃飯的速度。
妙招四:避免重口味,才能和肥胖分手!
重口味飲食容易使人體攝入過多的脂肪及鈉,使身體的水分不易排出,導致肥胖及水腫,所以若想變瘦,高鹽、高糖分及高脂肪的食物絕對要盡量避免,飲食盡量以清淡為主,才能吃出好身材。
妙招五:培養運動習慣及正常生活作息!
維持好身材,除了調整飲食,正常的生活作息及運動也很重要,在生活作息上,最重要的就是避免熬夜,因為熬夜不只會使免疫力下降、精神不振、長痘痘等,也會使新陳代謝減緩,進而影響脂肪的消耗。
慢慢增加運動量,更能持之以恆
許多想瘦身的人會覺得運動很痛苦,那是因為操之過急,沒能把握自己的身體狀態,而勉強自己進行強度過大的運動,建議這類的人能以「慢慢增加自身運動量」的原則進行較佳。(例如:下班時多走一個公車站牌的距離搭車,接下來兩個、三個…,慢慢習慣長距離的行走後,可以到住家附近的公園快走,一樣慢慢增加快走的距離後,再開始嘗試慢跑、快跑的方式。)
想瘦身的人,不管在飲食上或運動方面,不要一開始就把目標設太高,而掉入自信心受挫、半途而廢的桶苦深淵,先從低門檻、易實現的目標著手,逐步建立成就感才容易堅持到最後。



[減重][超仁診所]運動胸部會變小?



運動減肥胸部會變小嗎?
運動減肥如果減到脂肪的話會減胸,
這是因為脂肪只能全身成比例的縮減,
身材也是在原形的基礎上變瘦。
所以長期進行側重減脂肪的有氧運動會讓胸部變小。
「減肥是全身脂肪成比例的縮減。」
胸部力量訓練防止胸部變小
並不是所有運動都會讓胸部變小。
女性的乳房未愈胸大肌上,乳房主要有脂肪和乳腺構成。
雖然單純的有氧運動會減胸,
但力量訓練可以增加胸大肌的厚度視覺上達到胸部更挺更大的效果!
鍛鍊胸大肌會把胸部的脂肪托起得更高更挺!
所以擔心運動減肥胸部會變小的女生,可以在運動減肥期間加入胸部力量訓練。
胸部訓練會讓胸部變硬嗎?
胸部力量訓練不會改變脂肪的都軟程度,
只會讓胸部脂肪下的肌肉變得緊緻結實,
強有力的肌肉會讓你的胸部更加堅挺。
需要注意的是,在胸部力量訓練之前,先要調整體態、放鬆過緊肌肉,
然後在進行增大胸部的力量訓練。
常見的健身房胸部訓練,如:蝴蝶夾胸、小飛鳥夾胸、坐姿推胸都可以讓胸部邊變挺變大。

2016年10月20日 星期四

[減重][台中超仁診所]跑步總是瘦不下來問題出在?

跑步減肥計劃是每個人在減肥道路上都實施過的方法,在堅持好幾個月過後稱體重,發現跑步減肥效果不明顯,這種理想與現實中的偏差究竟是為何?

原因一:跑步後吃了什麼?
燃燒大量卡路里後會產生饑餓感,但要謹慎面對這種感覺。選擇垃圾食物來填補饑餓感完全就是本末倒置,沒過多久你就又會感到饑餓的信號。跑步後的進食要確保食物的營養,熱量不可超過150卡。如果在正餐之前運動,跑步後可以適當進食,因此議如果要進食,最好選在運動之前。

原因二:也許跑得不夠
如果長期堅持跑步仍舊看不到理想效果,可以改變一下跑步計劃。每周一次45分鐘的跑步和每周數次20分鐘的慢跑所消耗的卡路里無法減輕體重。想要一周至少減掉一斤,必須每天透過不同的運動與飲食控制消耗至少500卡路里。如果跑步是為了減重,至少要安排一周三至四次的慢跑行程,剩餘時間搭配其他燃脂運動更為有效。

原因三:卡路里消耗不足
在你跑步之後,覺得已經消耗掉至少500卡路里,但請看以下參考數,68公斤的女生再經過45分鐘的慢跑之后總消耗495大卡,如果你沒有跑得比這個數字久或者快,那麼你每次跑步所消耗的卡路里并未達標。最好的方式就是隨時檢測自己的運動狀態,可以搭配手機APP進行追蹤。

原因四:每次跑步路線都相同
如果你習慣相同的跑步方式和路線,身體會養成固定模式,這種慣性會進入減肥滯留期。而混合跑步運動便可解決這類問題,在速度、高度、步調上做調整,甚至是場地的改變都可以讓身體持續保持強化和運動狀態,加速身體代謝。

原因五:只在乎體重秤上的數字
跑步是塑形下半身最好的運動之一,因為在燃燒脂肪的同時可以重組肌肉。肌肉組織比脂肪組織更緊密,盡管你在稱體重發現並未減掉多少斤,但是腰圍、臀圍、胸部大小卻會有明顯的改善,照樣可以從外形上達到視覺瘦身的效果。


2016年10月17日 星期一

[減重][超仁診所]消除體脂肪,飯後關鍵30分鐘!


減肥失敗的三大理由
            好像沒什麼效果、要大大改變生活習慣、造成心理壓力及身體變差。
最有效的方法還是有氧運動。
            最低限度就是不讓飯後的血糖濃度升高。不想長出比現在多的脂肪,要做的就是飯後動一動。
   減肥不一定能減掉體脂肪,而減掉體脂肪的關鍵是在飯後30分鐘開始。

流行性感冒、高燒之後,體重掉了許多,
          臉色憔悴、毫無精神,是因為水分流失,肌肉和脂肪一起衰減。
           雖然瘦了,卻不能減肥,因為只要回到原來的生活,
          體重一恢復,脂肪會比肌肉更容易增加。

這和節食失敗的狀況一樣,減肥→恢復→減肥→恢復,
            這種體重持續增減的狀態,稱為「溜溜球現象」。
            這種現象往往會讓身體的肌肉減少,相對地脂肪的比例就會增加,
            漸漸變成不易瘦下來的體質,這就是大家必須注意體脂肪的原因。
     現在醫學上測量肥胖不再只用體重,而是用脂肪佔體重的比例,
             一般而言,男生體脂率正常在14~23%之間,女生約在17~27%之間;
             成年男子的體脂肪率超過25%,成年女子超過30%,就是所謂的「肥胖」。
             所以就算有人體重超重許多,但體脂肪率只有20%,並不能稱為肥胖;
             反之若體重在標準以下,但體脂肪率在30%以上,也可以稱為肥胖。
     飯後動一動,降血糖、消脂肪
            大家都知道減肥的重要性,每週3次有氧運動。
            但是應酬的酒不能不喝,食慾也不是那麼容易降低;
             每星期3次的運動,只要心生放棄,馬上就復胖。

   體脂肪是吃下去的油、碳水化合物囤積而成。
           油變成脂肪很容易理解,但是碳水化合物呢?
           碳水化合物經過小腸分解後,最終會變成葡萄糖進入血液,變成身體能量來源。
           血液中的葡萄糖濃度,也就是血糖濃度一升高,胰島素就開始分泌,
           胰島素是開啟脂肪細胞大門的鑰匙,可將葡萄糖從血液中運至脂肪細胞,使它們變大。
          所以就算在飲食中不吃脂肪,飲食中的碳水化合物也會讓脂肪細胞變大,讓身體肥胖。
           而小腸開始吸收是在吃完飯後30分鐘左右開始,
          而血糖濃度上升也正是在小腸開始吸收後的30分鐘。
          因此,減掉體脂肪的關鍵在飯後30分鐘開始。
早餐和午餐之後通常會去搭車通勤或開始工作,多多少少會活動身體。
            問題就在晚餐,晚餐後很多人會坐著看電視或躺下睡覺,
            所以針對這個現象,提出以下改變生活型態的建議
選遠一點的餐廳
          午餐如果必須外食,不要老是選公司隔壁的餐廳,
          走個15分鐘,找一家好吃一點的餐廳,吃完後也可以再喝杯茶,走回辦公室。
整理庭院或陽台
          如果有庭院,在飯後整理庭院是不錯的選擇,
          如果沒有庭院,也可以創造一個花園陽台,趁整理之便,行減少脂肪之實。
打掃家裡
          要稍微活動身體,打掃的程度剛好,如果是雙薪家庭,也可以把吃飯後打掃當成習慣。
洗久一點的澡
          吃完晚飯稍微休息30分鐘,就可以好好洗一個澡,如果再加上清洗浴室,效果更佳。
夫妻互相按摩
         晚餐後30分鐘夫妻互相按摩,被按摩的一方很舒服,按摩的人也是很好的運動。
         改善飲食從簡單做起
不喝含糖飲料
         含糖飲料的熱量比想像的還多。一
        瓶300cc的飲料就有150卡,超過半碗飯的熱量。
啤酒選罐裝        喜歡喝啤酒的人把瓶裝改為罐裝。這樣可以少喝一點。
         但是前提是,不能一罐接一罐地喝。
不要因為愧疚感又吃一頓
         常因為丈夫晚歸,可是太太已經煮好飯了,
         所以還要先生再吃一次,但是這樣會攝取過多的卡路里,血糖濃度上升,胰島素增加。
甜食逐漸少吃
         要求每天都吃甜食的人一下不吃,可能會要了他的命,所以可以漸漸減少。
        如三天吃一次,到一個星期吃一次,在自己可以接受的範圍內逐漸改變。
        要遠離代謝症候群,保持活力,必須降低體脂肪,
         只要掌握正確知識,抓到訣竅,讓贅肉優雅地消失,並不如想像中那麼難。